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用生命去咀嚼的槟榔,到底为啥让人欲罢不能?

懒兔子 懒兔子 2021-09-23
为何想到要写槟榔?是因为那天偶然的机会,我翻看到了知乎上,一名叫“网易槽值”的作者写的一篇文章:《槟榔到底是怎样的一种存在?》。

开篇,他就引用了一个嚼槟榔小伙子的原话:“我读小学时,哥哥塞给我一块槟榔,这是我第一次吃槟榔。咬下第一口的瞬间,感觉天旋地转,喉咙像被人掐住一样,无法呼吸、胸闷,非常难受。我想把槟榔吐出来,然而哥哥在一旁鼓励我,说习惯了就好。”

“在哥哥的鼓励下,我继续咬。慢慢的,我的身体感到燥热、兴奋。此后,槟榔成为了我生活的一部分。”

图片来自百度
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对于学中医的我来说,槟榔绝不陌生,我在用药时,经常会用到它。我最敬仰的温病学家赵绍琴先生,也喜欢用槟榔和它的皮入药。槟榔的皮可不叫槟榔皮,而叫大腹皮,二者经常配伍使用,可以行气、消肿、利水、消积。

这样的一个好药,为何作为日常休闲食品后,就变成了可怕的致癌物质?但它本身,是无毒的啊。




我国的湖南、海南和台湾是槟榔的消费大省。海南是种植槟榔聚集地,而湖南则是槟榔深加工产业聚集地。

我上次去长沙,坐在出租车上,发现每一个司机都在咀嚼槟榔,就好像我们嚼口香糖一样。吃完一块,再接着一块。

我非常不解,一个会致癌的食品,为何会让人如此上瘾。司机师傅跟我说,因为吃了槟榔,整个人都会感觉很兴奋、身体发热。即使是前一晚整夜没睡,第二天只要嚼了槟榔,就会困意全消,而且精神振奋。

这就是那些人用生命咀嚼槟榔的原因了——真是快活啊!毕竟,相对于整个槟榔服食人员来说,真正罹患癌症的,只是极小一部分人(整个长沙,2017年因槟榔而患口腔癌的,大约是18000人)。

就像吸烟致癌是一个道理,大家总觉得那个人不会是我。




虽然不是每个嚼槟榔的人都会患癌,但是大部分人都会出现牙齿变黑和变形,有些人则是舌头和口腔黏膜溃烂,剧烈的疼痛使他们无法吃辛辣刺激的食物,甚至不能正常张嘴和嚼食。

那槟榔在中医里到底有何功效呢?

槟榔味辛、苦,性温,归胃与大肠经。它最擅长的功效,就是杀虫。

槟榔对绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫,都有驱杀作用,可以让虫子直接从大便泻出。因此古时很多孩子在出生后,家人都会煮槟榔水给他服用,有利于孩子的肠胃,避免闹肚子。

另外槟榔还具有消积导滞、行气利水的功效。不但可以用于治疗各种腹胀、便秘、疟疾,还可以治疗水肿、小便不利、脚气肿痛等证。

槟榔的危害主要源于它经过口腔咀嚼后,会形成化合物亚硝基,这是一种明确的致癌物。但如果仅仅是作为中药煎煮,适量使用,是绝对安全的。所以大家要正确看待槟榔,不要对槟榔产生误解,而错过这个好药。

比如小儿肛门处有蛲虫,或者女孩子阴处有蛲虫,奇痒无比,可以用槟榔10克、番泻叶2克,煮成浓汁,给孩子多次分服,可以泻出蛲虫百条,2付药即可治愈(《津津有味谭》)。

若是肚中有蛔虫,则可以把槟榔焙成末,每次10克,加蜜调成浆状,用滚水冲服,连服四五日,以泻出蛔虫为度(《津津有味谭》)。

如果遇到脚气、水肿病,或者腰下水肿,可以用槟榔15克,赤小豆15克,大蒜头十个,煎汤饮服(《津津有味谭》),非常有效。


总之,湖南人爱槟榔,确实有它的道理,身体感受舒服应该是最根本的原因。就是口嚼风险太大,还是要以适度为宜。


能让人上瘾的东西,都是要付出代价的。就看你的选择了。







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